আফরিন হক

আফরিন হক

আফরিন হক ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় থেকে মাস্টার্স করেছেন নিউট্রিশন নিয়ে। নানান পত্র পত্রিকায় পুষ্টি সংক্রান্ত অনেক লেখাই প্রকাশিত হয়েছে। লেখালিখির পাশাপাশি তিনি অরগানিক শাক সবজি নিয়ে কাজ করে যাচ্ছেন। অবসর সময়ে বই পড়তে ভালোবাসেন।

জগডুমুরের উপকারিতা

শুধুমাত্র সুগার নিয়ন্ত্রণ নয় , জগডুমুরের এই গুণগুলি জানলে অবাক হয়ে যাবেন !

জগডুমুর, বৈজ্ঞানিক নাম Ficus Racemosa বা Ficus Glomerata, একটি বহুবর্ষজীবী গাছ যা প্রধানত এশিয়ার বিভিন্ন অঞ্চলে পাওয়া যায়। এই গাছটি তার ঔষধি গুণাবলীর...

হার্টের জন্য গিমা শাক কত উপকারী জানেন ?

সুগার এবং ডায়াবেটিসের সমস্যা নিরাময়ে গিমা শাকের উপকারিতা জানলে চমকে যাবেন !

গিমা শাক, যা ডেমি বা ঢিমা শাক নামেও পরিচিত, বৈজ্ঞানিক নাম Glinus oppositifolius। এটি একটি বহুল প্রাচীন ঔষধি উদ্ভিদ যা প্রধানত...

চুই ঝালের উপকারিতা

কেবল মাত্র স্বাদের জন্য নয় , চুই ঝালের এই সব গুনাগুণ জানলে চমকে যাবেন !

চুই ঝাল বা চই ঝাল, যার বৈজ্ঞানিক নাম Piper chaba, বাংলাদেশ এবং ভারতের কিছু অঞ্চলে একটি বিশেষ জনপ্রিয় মশলা হিসেবে ব্যবহৃত...

রক্তচাপ কমাতে লটকনের আশ্চর্য উপকারিতা

রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে ম্যাজিকের মত কাজ করে লটকন ফল !

লটকন, বৈজ্ঞানিক নাম Baccaurea motleyana, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় বিশেষত বাংলাদেশ ও মালয়েশিয়ায় ব্যাপকভাবে পরিচিত একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর ফল। লটকন ফলটি...

প্রস্টেটের সমস্যা ? সাবধান হওয়া দরকার এখন থেকেই

বয়সের সাথে বাড়ছে প্রস্টেটের সমস্যা , কীভাবে সুরক্ষিত থাকবেন এর থেকে ?

প্রস্টেট গ্রন্থি পুরুষদের প্রজননতন্ত্রের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। এই ছোট, চেস্টনাট আকৃতির গ্রন্থি মূত্রাশয়ের নিচে এবং মূত্রথলির চারপাশে অবস্থিত। প্রস্টেট গ্রন্থির...

কোয়েল পাখির ডিম

কোয়েল পাখির ডিম হার্টের জন্য কত উপকারী জানেন? শুধু তাই নয় এর অন্য উপকারিতা জানলে আশ্চর্য হবেন !

কোয়েল পাখির ডিম ছোট আকারের হলেও এর পুষ্টিগুণ অতি সমৃদ্ধ। বহুকাল ধরেই কোয়েল পাখির ডিম বিভিন্ন দেশে জনপ্রিয় , বিশেষ...

মাখানা

এই দেশী সুপারফুড মাখানা হতে পারে ডায়াবেটিস ম্যানেজমেন্টের এক মোক্ষম উপায়

মাখানা, যা ফক্স নাট নামেও পরিচিত, একটি প্রাচীন সুপারফুড যার উৎপত্তি ভারতবর্ষে। এই সুপারফুডটি মূলত জলাশয়ে জন্মানো একটি বিশেষ প্রজাতির...

নদী ও সমুদ্রের মাছ খাওয়া কেন জরুরী

খাদ্যতালিকায় রাখুন নদী ও সমুদ্রের মাছ, পুষ্টিগুণে ভরপুর এই মাছগুলি প্রতিরোধ করবে অনেক রোগ !

নদী ও সমুদ্রের মাছ পুষ্টিগুণে ভরপুর এবং আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী। মাছের মধ্যে রয়েছে প্রোটিন, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন...

পাম তেল স্বাস্থ্যের পক্ষে কত ক্ষতিকর জানেন ?

পাম তেল স্বাস্থ্যের পক্ষে কতটা ক্ষতিকর জানেন ?

বর্তমানে পাম তেল ভারত বাংলাদেশ সহ সারা বিশ্বব্যাপী রান্না এবং প্রক্রিয়াজাত খাদ্যে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হচ্ছে। অন্যান্য তেলের তুলনায় এর দাম...

মেথি ভেজানো জলের উপকারিতা

প্রতিদিন সকালে পান করুন মেথি ভেজানো জল ,এক সপ্তাহে ফল হাতে পাবেন

মেথি ভেজানো জল তৈরির জন্য প্রথমে এক টেবিল চামচ মেথি বীজ একটি গ্লাস জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে। বীজগুলোকে কমপক্ষে আট...

Page 1 of 2 1 2