কাঁঠালের বীজ: এন্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর বাংলার এই সুপারফুড! আরও কী কী উপকারিতা আছে জানেন ?
কাঁঠাল খেতে কে না ভালোবাসে ? কিন্তু অনেকেই কাঁঠাল খাওয়ার পরে তার বীজটি ফেলে দেয় ।অথচ এই কাঁঠালের বীজেই রয়েছে ...
কাঁঠাল খেতে কে না ভালোবাসে ? কিন্তু অনেকেই কাঁঠাল খাওয়ার পরে তার বীজটি ফেলে দেয় ।অথচ এই কাঁঠালের বীজেই রয়েছে ...
হার্টের সমস্যা বর্তমানে একটি গুরুতর স্বাস্থ্যের ঝুঁকি হিসেবে বিবেচিত হচ্ছে। মূলত, হার্টের সমস্যা বলতে হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক, উচ্চ 🔎︎ রক্তচাপ ...
কোয়েল পাখির ডিম ছোট আকারের হলেও এর পুষ্টিগুণ অতি সমৃদ্ধ। বহুকাল ধরেই কোয়েল পাখির ডিম বিভিন্ন দেশে জনপ্রিয় , বিশেষ ...
আমাদের রান্নায় তেলের ব্যবহার অপরিহার্য। তবে সঠিক তেল নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ বিভিন্ন তেলের বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং রান্নার জন্য ...
ডেউয়াবা ডেঁওফল, বৈজ্ঞানিক নাম Artocarpus Lacucha, একটি বিরল কিন্তু অত্যন্ত পুষ্টিকর ফল যা মূলত দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া এবং ভারতবর্ষে পাওয়া যায়। এই ...
আমাদের বাড়ির আঙিনায়, ছাদে সর্বত্রই সহজলভ্য পাতিলেবু গাছ। পাতিলেবু আমাদের প্রাত্যহিক জীবনের অপরিহার্য অংশ। রান্না থেকে শুরু করে সৌন্দর্যচর্চা, সবখানেইএই ...
ডায়াবেটিস হল একটি দীর্ঘমেয়াদী রোগ যেখানে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে ব্যর্থতা ঘটে। এটি প্রধানত দুইটি প্রকারে বিভক্ত: টাইপ ১ এবং ...
নদী ও সমুদ্রের মাছ পুষ্টিগুণে ভরপুর এবং আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী। মাছের মধ্যে রয়েছে প্রোটিন, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন ...
বর্তমানে পাম তেল ভারত বাংলাদেশ সহ সারা বিশ্বব্যাপী রান্না এবং প্রক্রিয়াজাত খাদ্যে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হচ্ছে। অন্যান্য তেলের তুলনায় এর দাম ...
মেথি ভেজানো জল তৈরির জন্য প্রথমে এক টেবিল চামচ মেথি বীজ একটি গ্লাস জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে। বীজগুলোকে কমপক্ষে আট ...